La Parole : 第一次吃法國菜

昨晚約了朋友去了青衣城的La Parole吃法國菜聚舊，餐廳是朋友選的，去到門口才知道原來有米芝蓮星級廚師...擔任顧問廚師，即是不是他煮啦!

雖然是假日，但可能價錢偏貴，所以不是很多客人。

我們每人也點了abt$290的set dinner。

餐包，有4款可選，牛油幾好味

前菜，也是重點 - 鵝肝，煎看了面層，有點脆，入口即溶，好有鵝味，但本人不是太好鵝肝，覺得有點"利"

濃郁的餐湯，不錯，絕不是一般的蘿宋湯

田螺焗薯茸，薯茸好香口

朋友的主菜點了羊脾，原來包住羊脾的東西是可以吃的

我點了肉眼扒，因為我不吃羊，又不喜歡吃不知名的魚，飯 & 意又太普通

明明要7-8成熟，但那些血水，簡直就好像只有5成熟，可能7-8成就是這樣子吧!  我明白牛扒不應該太熟，但我不喜歡吃太生的肉呢!

甜品是芒果卷+雲尼拿雪糕+曲奇餅，芒果卷內竟然是香蕉茸!  曲奇餅好鬆化，雲尼拿雪糕不太甜，好味!

原本以為每碟份量少少，會吃不飽，但最後是抱住肚子離開呢!

雖然二百幾蚊再俾多少少就可以去吃buffet，不過，如果想吃好少少，有氣氛點的話，去高級餐廳也不錯啊!  當然不是要經常去啦!